6款問題糖果被曝光 涉及正一食品廠、金海勝食品

　　2010年第1季度，廣東省工商局抽查了20家商場和各類食品批發和零售企業銷售的60批次糖果商品，28批次不合格，其中純標簽不合格有13個，剔除標簽的產品質量合格率為75.0%。

　　據了解，此次抽查為了盡量真實地反映廣東省市場流通領域的糖果產品質量情況，抽查對象選擇了小商店、個體批發部、中、大型超市等。結果顯示，糖果商品的質量差強人意，總體狀況仍不容樂觀，存在的主要問題是菌落總數、還原糖含量、干燥失重高于標準，蛋白質含量低于標準。廣州翠園食品廠生產的仁牌玉米味糖菌落總數高達2100cfu/g，超出標準（≤1000 cfu/g）；江門市棠下正一食品廠生產的正一牌杏仁花生糖菌落總數高達3400cfu/g，遠遠高出標準（≤750 cfu/g）；臨沂江源食品有限公司生產于福記牌雙喜硬質糖果還原糖含量高達47.2%，遠超出標準的要求范圍；潮安縣金海勝食品有限公司生產的金海勝牌活性鈣水果味含片糖干燥失重為6.7g/100g，高于標準（≤5.0g/100g)；晉江市羅山宏盛食品有限公司生產的宏盛凱帝太妃糖、長沙市雨花區吉利星糖果廠生產的吉利星牌新皇太妃糖，蛋白質含量遠小于標準（≥1.5g/100g ），分別只有0.6g/100g、0.4g/100g。

　　工商部門表示，不少經銷企業把關不嚴，疏忽管理，致使不合格商品流入市場，對消費者的身體健康構成威脅。

　　比較近年的抽查結果還了解到，糖果商品質量抽檢合格率從05年的16.7%逐漸上升到09年的71.4%，又大幅度下降到今年的53.3%，說明糖果質量總體狀況不穩定，并出現質量下滑的趨勢。

　　廣東省工商局2010年一季度流通領域糖果質量不合格產品及企業名單

　　來源：中國質量新聞網